Rafał Pasenik od 20 lat związany jest z sektorem HoReCa. W tym czasie zdobył szerokie doświadczenie na polu zarządzania personelem, szkolenia pracowników, kontrolingu i rozliczania usług gastronomicznych. Od października współprowadzi w Horeca Radio cykl audycji pt. „Gastrolekcje”, w których porusza obszerny wątek rekrutacji pracowników.
Zapraszamy do wysłuchania audycji z cyklu „Gastrolekcje” pt. „Wprowadzenie nowego pracownika do zespołu”.
„W zależności od miejsca pracy nieco inaczej wprowadzamy pracowników, niemniej jednak jest kilka wspólnych mianowników, o których będę chciał opowiedzieć, a także o błędach wynikających z braku takowego wprowadzenia.”
Rafał Pasenik, właściciel firmy H&R System
Pobierz audycję w formacie MP3
Partnerzy audycji:
5