Kraków, znany ze swojej bogatej historii i kultury, jest jednym z najważniejszych ośrodków turystycznych w Polsce. Sezon wakacyjny 2023 był dla miasta wyjątkowy w kontekście obłożenia hotelowego i ruchu turystycznego. Aby zrozumieć, jak wyglądała sytuacja, rozmawialiśmy z Krzysztofem Jędrochą, dyrektorem handlowym Hotelu Wyspiański i dyrektorem regionalnym Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego na Małopolskę.
Obłożenie i ruch turystyczny
W Krakowie nie obserwuje się dużych szczytów sezonowych, co różni miasto od typowych kurortów wakacyjnych. Obłożenie hotelowe jest relatywnie stałe przez cały rok, co świadczy o stabilnym,calorocznym ruchu turystycznym. Nie oznacza to rzecz jasna plaskich cenach ale to odrębne zagadnienie.W przeszłości sierpień był zazwyczaj wyraznie lepszy niż lipiec, ale obecnie te dwa miesiące wykazują podobne wskaźniki obłożenia.
Krzysztof Jędrocha
Zazwyczaj sierpień był lepszy niż lipiec, ale teraz te dwa miesiące praktycznie się wyrównały. To pokazuje, że letni ruch turystyczny w Krakowie jest stabilny i nie podlega dużym fluktuacjom sezonowym.
Odbudowa gastronomii i zmiany w strukturze turystów
Oprócz hotelarstwa, również sektor gastronomiczny w Krakowie zaczyna się odbudowywać. Po trudnym okresie pandemii i braku turystów zagranicznych, centrum turystyczne miasta zauważalnie ożywa. Coraz mniej jest pustych lokali uzytkowych do wynjęcia, a nowe lokale gastronomiczne otwierają swoje drzwi. To świadczy o rosnącym zainteresowaniu turystów zagranicznych, którzy wracają do Krakowa.
Jednakże, obserwuje się spadek liczby turystów z Polski w porównaniu do lat 2021-22 , który był rekordowy w tym aspekcie. W tym roku, w miesiącach lipiec-sierpień, liczba turystów krajowych była niższa. Możliwymi przyczynami tego zjawiska są wyjazdy za granicę, sytuacja związana z sytuacja ekonomiczną oraz brak bonu turystycznego, który wcześniej mógł motywować do podróży krajowych.
Krzysztof Jędrocha
Widać spadek liczby turystów z Polski, co może być efektem różnych czynników, w tym wyjazdów za granicę. To jest zauważalne i wpływa na strukturę gości w hotelach.
Wpływ międzynarodowy i brak grup zorganizowanych
Brak pełnej odbudowy ruchu turystycznego w krajach takich jak Włochy i Hiszpania wpływa na ruch w Krakowie. Co więcej, rynek grup zorganizowanych, zwłaszcza z USA, nie wrócił do stanu sprzed pandemii. To wpływa na obłożenie hoteli i może być jednym z czynników wpływających na niższe wskaźniki w niektórych obiektach.
Lotnisko Balice i połączenia międzynarodowe
Lotnisko Balice w Krakowie zwiększa liczbę destynacji i połączeń. Na przykład, Dubaj jest obsługiwany przez kilkanaście połączeń tygodniowo, co może świadczyć o rosnącym zainteresowaniu Krakowem jako destynacją turystyczną. Podobną tendencję obserwuje się na innych kierunkach, takich jak Wielka Brytania, Irlandia, Niemcy, Francja, Holandia czy Skandynawia.
Sytuacja w Hotelu Wyspiański
„Przychody w sierpniu były większe niż w lipcu, głównie z powodu nieco wyższego obłożenia, a nie różnicy w cenach,” mówi Jędrocha. Hotel Wyspiański zanotował obłożenie na poziomie 75% w obu miesiącach wakacyjnych, co jest zgodne z ogólną tendencją na rynku krakowskim.
Wyzwania i koszty
Mimo pozytywnych wskaźników, przedsiębiorcy hotelowi są mniej zadowoleni ze spadku rentowności, głównie z powodu wyższych kosztów energii, opłat lokalnych i problemów kadrowych. W okresie 2019-2023 średni wzrost ceny w Hotelu Wyspiański wyniósł około 15%, co jest niższe niż w innych hotelach i wynika z polityki obiektu.
Podsumowanie
Ostateczne dane z rynku są pozytywne, co daje nadzieję na dalszy rozwój i odbudowę sektora turystycznego w Krakowie. Wiele hoteli osiągnęło poziom sprzed pandemii, co jest optymistyczną informacją dla całego sektora.
