Restauracja Steampunk w Pszczynie dołącza do Star Wine List

0
121
Fot.: Materiały prasowe Restauracja Steampunk

W Pszczynie, na terenie Wodnej Wieży, funkcjonuje restauracja Steampunk, która właśnie trafiła na listę Star Wine List – międzynarodowego przewodnika gromadzącego miejsca z ambitnymi kartami win. Oprócz wpisu na listę lokal zyskał „Czerwoną Gwiazdkę”, oznaczającą najwyższą jakość w ocenie ambasadorów tego przewodnika.

Star Wine List skupia się na selekcji win, a o obecności w zestawieniu decydują:

  • Atrakcyjność karty (różnorodność i poziom doboru),
  • Standard obsługi sprawdzany w czasie niezapowiedzianych wizyt specjalistów.

Polskim ambasadorem Star Wine List jest sommelier Norbert Dudziński, który odwiedza wyróżniające się miejsca, sprawdza utrzymanie wysokich standardów i rekomenduje je do ujęcia w przewodniku. W przypadku Steampunku doceniono m.in. połączenie renomowanych producentów z Piemontu, nowoczesnej Riojy, nowej fali z Burgundii czy mniejszych winnic z Szampanii.

Selekcję win w Steampunku przygotował Piotr Jarzyna, sommelier z wieloletnim doświadczeniem. Oprócz fine diningu w Wodnej Wieży działa też drugi lokal, Tickets Bistro & Wine, który w 2025 roku znajdzie się w Raisin – przewodniku skupiającym lokale oferujące wina naturalne.

Wodna Wieża w Pszczynie, określana przez miejscowych jako „Perła Górnego Śląska”, od kilku lat funkcjonuje jako obiekt gastronomiczny z dwoma restauracjami. Wpis Steampunku do Star Wine List to krok w stronę dalszej rozpoznawalności regionu na kulinarnej mapie Polski i świata.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.