We wrześniu 2024 roku mieszkańcy Lubania zyskali nowe miejsce na kulinarnej mapie miasta. Na ul. Kościuszki 25 otwarto nowy lokal sieci Carat Kebab. Operatorem franczyzy jest firma „7 Street Łukasz Błażejewski”.
Carat Kebab oferuje szeroki wybór kebabów, które można zamówić w trzech wariantach: na cienkim cieście (lavash), grubym cieście (turkish bread) oraz w formie misy jako sałatkę. Mięso wykorzystywane w kebabach – zarówno wołowo-baranie, z kurczaka, jak i wegańskie zamienniki – przygotowywane jest codziennie na miejscu z całych płatów mięsa. Sosy serwowane w Carat Kebab tworzone są według autorskich receptur, co dodatkowo podkreśla unikalny charakter lokalu.
W menu oprócz klasycznych opcji, znajdziemy również bardziej nietypowe propozycje, jak kebab z mango, kebab z dresingiem orzechowym i kolendrą oraz wersję z sosem chili-malina na bazie świeżych malin. Sieć stawia na oryginalne połączenia smaków, które mają wyróżnić ją spośród innych lokali tego typu.
„Jesteśmy dumni, że możemy wprowadzić taką innowację kulinarną do Lubania. Nasz zespół przykłada wielką wagę do jakości i autentycznego smaku. Jesteśmy przekonani, że nasze kebaby zaskoczą i oczarują podniebienia lokalnych gości” – powiedział Łukasz Błażejewski z firmy „7 Street”.
