Choć z wykształcenia jest matematykiem, od ponad 25 lat z powodzeniem pracuje w czołowych firmach z branż gastronomicznej i FMCG, jak McDonald’s, Jeronimo Martins, AmRest, czy Burger King. Teraz ogromne doświadczenie Jerzego Jakubiaka (w tym znajomość trzech języków obcych: angielskiego, niemieckiego oraz rosyjskiego) ma pomóc sieci MAX Premium Burgers w ekspansji na polskim rynku.
„Jerzy to prawdziwy ekspert w swojej dziedzinie, nie mogliśmy wyobrazić sobie kogoś innego na tym stanowisku. Z naszego punktu widzenia jego bogate, 25-letnie doświadczenie i kompetencje w branży gastronomicznej, jak i w rozwoju biznesu są nie lada atutem. Bardzo się cieszę, że będziemy mogli wspólnie realizować cel 200 restauracji w Polsce w przeciągu 10 lat” – powiedział Richard Bergfors, CEO MAX Premium Burgers.
„Jestem bardzo zadowolony z możliwości współpracy z tak dynamicznie rozwijającą się firmą jak MAX Premium Burgers. Restauracje MAX mają wszelkie przesłanki do tego, by szturmem podbić polski rynek i serce polskiego konsumenta. Nie znam drugiej takiej sieci jak MAX – innowacyjne rozwiązania i dbałość o środowisko to czynniki, które sprawiły, że bez wahania zdecydowałem się objąć to stanowisko. Jestem pewny, że razem osiągniemy sukces” – skomentował swoją nominację Jakubiak.
Sieć MAX Premium Burgers posiada już cztery restauracje nad Wisłą – w Świętochłowicach, Wrocławiu, Gdańsku i Warszawie (na Wilanowie). W kolejnych latach zaplanowano kilkadziesiąt otwarć w największych polskich miastach, aby docelowo osiągnąć magiczną barierę 200 lokali.
