Na Akademii Leona Koźmińskiego powstał kierunek studiów podyplomowych Zarządzanie Hotelami. Dagmara Plata-Alf jest jednym z opiekunów tego kierunku i to z nią rozmawiamy o tym, kto prowadzi zajęcia i jak wiele praktycznej wiedzy otrzymują studenci od wykładowców, którzy na co dzień zarządzają hotelami lub pracują w branży hotelarskiej. To pierwsza z serii audycji, gdzie będziemy prezentowali poszczególnych wykładowców oraz studentów, którzy opowiedzą jakie korzyści daje wybrany przez nich kierunek.
Strona główna Radio Hotelarstwo Edukacja HoReCa odc. 1 – Zarządzanie hotelami na Koźmińskim (Horeca Radio)