Z inicjatywy osób związanych z branżą gastronomiczną powstała Fundacja Follow the Quality. Jej celem jest wsparcie osób pracujących w gastronomii na różnych etapach ich kariery.
Założycielami fundacji są: Iwona Górska, Anna Górska, Martyna Górska – Popielarz oraz Marcin Popielarz. Dzięki ich doświadczeniu w branży, fundacja ma na celu wsparcie zarówno początkujących, jak i doświadczonych pracowników w sektorze gastronomicznym.
Kluczowym obszarem działania Fundacji Follow the Quality jest edukacja. Fundacja dąży do podniesienia standardów pracy w branży oraz promowania zawodów takich jak kucharz czy kelner.
Dzięki współpracy z grupą Relais & Chateaux, fundacja oferuje możliwość odbycia staży w restauracjach na całym świecie. Ponadto, planowane są szkolenia dla nauczycieli oraz wsparcie dla pracowników branży, którzy poszukują nowych ścieżek w swojej karierze.
Więcej informacji o działalności fundacji będzie dostępne na jej profilach w mediach społecznościowych.
