Wyzwania, problemy z jakimi borykają się restauratorzy, nowe trendy i pomysły na biznes w nowych realiach. O wyzwaniach, problemach z jakimi borykają się restauratorzy, nowych trendach i pomysłach na biznes w nowych realiach. O tym, kto i jak pomagał restauratorom, gdy oni pomagali m.in. medykom. Jak grać zespołowo by zwyciężyć? O tym wszystkim rozmawiamy z Piotrem Karkowskim, dyrektorem działu HoReCa w Coca-Cola HBC. Na rozmowę zaprasza Rafał Krzycki.
Partner audycji:
