Dorota Nidzgorska-Mazonik awansowała ze stanowiska zastępcy dyrektora, na stanowisko dyrektora generalnego Hotelu Arłamów. Od 19 lat związana jest z hotelarstwem, pracowała w dużych obiektach resortowych oraz konferencyjnych. Pracę w Hotelu Arłamów rozpoczęła w 2018 na stanowisku dyrektor regionalnej sprzedaży odpowiedzialnej za centralną Polskę.
Dorota Nidzgorska-Mazonik w trakcie swojej kariery zawodowej związana była z wieloma prestiżowymi hotelami. Należały do nich Nosalowy Dwór Resort & Spa w Zakopanem, Hotel Warszawianka w Jachrance, Hotel Narvil Conference & Spa w Serocku, Hotel Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim.
Dorota Nidzgorska-Mazonik ukończyła studia na Uniwersytecie Warszawskim oraz studia podyplomowe na tej uczelni w zakresie zarządzania sprzedażą. Z wykształcenia jest filologiem rosyjskim.