Z kulinarnej mapy Warszawy, a także całej Polski, znika sieć restauracji Vapiano, znana z serwowania dań kuchni włoskiej. Ostatnia restauracja przy al. Jerozolimskich 63 w Warszawie zakończy działalność 31 grudnia 2024 roku. To koniec 12-letniej obecności tej marki na polskim rynku.
Decyzję o zamknięciu ostatniego lokalu sieć ogłosiła za pośrednictwem swojego profilu na Facebooku. W komunikacie podkreślono, że Vapiano przez lata było miejscem codziennych spotkań klientów – od randek, przez rodzinne obiady, po lunche biznesowe. Pracownicy restauracji wyrazili wdzięczność wobec swoich gości, dziękując za wsparcie i wspólnie spędzony czas.
Lokal przy al. Jerozolimskich 63 będzie czynny do wtorku 31 grudnia, kiedy to o godzinie 18:00 po raz ostatni zamknie swoje drzwi. Restauracja była znana z dań kuchni włoskiej, takich jak świeże makarony, pizze, włoskie sosy oraz desery. W ostatnich dniach działalności klienci są zaproszeni do wspólnego pożegnania w klimacie włoskiej kuchni.
Vapiano pojawiło się w Polsce 12 lat temu, zdobywając popularność wśród mieszkańców Warszawy i innych miast. Z czasem jednak działalność restauracji w Polsce zaczęła być ograniczana, aż do pozostawienia jednego lokalu w stolicy. Ostateczne zamknięcie sieci oznacza zakończenie obecności Vapiano na polskim rynku gastronomicznym.
Zamknięcie Vapiano w Polsce wpisuje się w trudności, z jakimi mierzą się sieci gastronomiczne, zarówno w Polsce, jak i za granicą. Rosnące koszty prowadzenia działalności, w tym wynajmu, energii i surowców, stawiają branżę gastronomiczną w trudnej sytuacji. Vapiano to kolejny przykład marki, która po latach funkcjonowania zmuszona była wycofać się z rynku.
