Pierwsza restauracja New York Pizza Department powstała blisko dziesięć lat temu. Gastronomiczny koncept przyjął się na tyle dobrze, że w 2014 roku marka nawiązała współpracę z pierwszym franczyzobiorcą. Już dwa lata później liczba lokali wzrosła aż o 340%, rozpoczynając współpracę z największymi polskimi miastami. To zagwarantowało stabilną strukturę klientów i szybki zwrot inwestycji.
Kluczem do sukcesu stało się pozyskanie strategicznego inwestora i przekształcenie NYPD w spółkę akcyjną. W tym momencie New York Pizza Department to dwadzieścia restauracji, a w planach spółki jest także sześć kolejnych, które lada moment zostaną otwarte.
New York Pizza Department została również laureatem w plebiscycie konsumenckim portalu Pyszne.pl na najlepszą pizzę z dowozem w Bydgoszczy, a dwa lokale w Krakowie i jeden w Katowicach zostały nominowane do TOP10 najlepszych restauracji w swoim mieście.
Ważnym aspektem sukcesu marki jest wypracowana elastyczna oferta franczyzowa. Obecnie zakłada ona trzy modele lokali: restauracja NYPD ze stolikami, NYPD Express i NYPD by Night. Już wkrótce marka wzbogaci swoją ofertę o format kolejnych nocnych pizzerii. To właśnie w Warszawie zaplanowano otwarcie trzech nowych pizzerii by night.
