Otwarta we środę kawiarnia jest zlokalizowana na terenie Targu Siennego i Rakowego w nowopowstałym kompleksie Forum Gdańsk. Do dyspozycji gości przeznaczono 54 miejsca siedzące. Na inaugurację przygotowano również liczne atrakcje, m.in.: okolicznościowy słodki poczęstunek, coffee tasting oraz upominki dla pierwszych klientów.
„Kawiarnia przy Kanale Raduni to miejsce otoczone zielenią nawiązujące do pierwszego punktu sieci – Pike Place w Seattle. Wnętrze przywita naszych gości ciemnym drewnem, ciepłym oświetleniem i szarymi odcieniami oraz elementami industrialnymi. Całości dopełnią ręcznie malowane grafiki przypominające nasze początki: szkic syrenki oraz front pierwszego sklepu Starbucks” – powiedziała Katarzyna Pijanowska, Brand Manager Starbucksa.
W menu gdańskiej kawiarni nie zabraknie klasyki: kaw przygotowywanych ze 100% ziaren Arabica, cappuccino, caffè latte, sezonowych napojów kawowych, takich jak cold brew i piernikowe latte, a także herbaty oraz gorącej czekolady. Wśród słonych i słodkich przekąsek znajdą się również propozycje skierowane do osób stosujących dietę bezglutenową i wegańską. Ponadto Starbucks oferuje swoim klientom możliwość nabycia w lokalu paczkowanych kaw ziarnistych, syropów do kaw oraz wszelakich akcesoriów związanych z marką, jak chociażby zaparzacze czy kubki termiczne.
Podobnie jak w pozostałych punktach, w trójmiejskiej kawiarni funkcjonować będzie projekt „Bring your own Tumbler”. Zniżką w wysokości 1 zł Starbucks zachęca swoich klientów do przychodzenia z własnym kubkiem, co przyczynia się do ograniczenia zużycia jednorazowych naczyń.
