Styczeń 2024 przyniósł wyzwania dla polskiej branży hotelarskiej, jak wynika z najnowszej ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego (IGHP). Pomimo rozpoczęcia ferii zimowych w trzech województwach, sektor ten nie odnotował oczekiwanej poprawy wyników. Zdecydowanie mniejsza liczba gości niż w poprzednim miesiącu, a także w porównaniu z styczniem 2023 roku, rzuca cień na początek roku.
Podsumowanie Wyników Ankiety
- Obłożenie Hotelowe: W styczniu obłożenie hoteli było zauważalnie niskie. Aż 32% hoteli zgłosiło frekwencję poniżej 30%, co oznacza wzrost o 15 punktów procentowych (pp.) w porównaniu z grudniem. Jedynie 30% hoteli osiągnęło obłożenie powyżej 50%, co jest spadkiem o 16 pp. w stosunku do poprzedniego miesiąca.
- Wynagrodzenia w Branży: Średnie wynagrodzenie brutto na kluczowych stanowiskach operacyjnych w hotelarstwie wyniosło 4 861 zł. Zróżnicowanie płac pomiędzy poszczególnymi stanowiskami było widoczne, z kucharzami na czele (średnio 5 090 zł), a pracownikami służby pięter na końcu listy (średnio 4 724 zł).
- Ceny i Rezerwacje: Wzrost cen w hotelach wyhamował w porównaniu z poprzednimi miesiącami. Jednocześnie, stan rezerwacji na najbliższe tygodnie nie napawa optymizmem, z większością hoteli wskazującymi na obłożenie poniżej 30%.
Analiza Branżowa
Początek roku zwykle przynosi nadzieje na poprawę wyników po sezonie zimowym, jednak aktualne dane wskazują na znaczące wyzwania. Obłożenie poniżej 30% w ponad jednej trzeciej hoteli świadczy o trudnej sytuacji ekonomicznej w branży. Co więcej, porównanie rok do roku pokazuje, że dla blisko połowy hoteli sytuacja pogorszyła się w stosunku do stycznia 2023 roku.
Znaczący jest również wpływ pandemii na zmiany w zachowaniach rezerwacyjnych i cenowych. Mimo że tempo wzrostu cen wyhamowało, to nadal 57% hoteli podniosło ceny w porównaniu do poprzedniego roku. To świadczy o próbie bilansowania kosztów operacyjnych w obliczu niepewności rynkowej.
Przyszłe Perspektywy
Dane na luty, miesiąc tradycyjnie obejmujący kontynuację ferii szkolnych, również nie są optymistyczne. Prognozy wskazują na kontynuację trendu niskiego obłożenia, co może sygnalizować konieczność dalszych działań adaptacyjnych w branży.
Wnioski i Rekomendacje
Branża hotelarska stoi przed koniecznością dostosowania strategii do zmieniającego się otoczenia. Innowacje w ofercie, elastyczne ceny i promocje, a także skoncentrowanie na jakości świadczonych usług mogą okazać się kluczowe w przyciąganiu gości. Ponadto, inwestycja w marketing cyfrowy i technologie mogą pomóc w lepszym docieraniu do potencjalnych klientów oraz w efektywniejszym zarządzaniu rezerwacjami.
Rynek hotelarski jest niezwykle dynamiczny i wymaga ciągłej adaptacji do zmieniających się warunków. Rok 2024 rozpoczął się trudno, ale kreatywne podejście i elastyczność mogą pomóc branży przetrwać i rozwinąć się w nadchodzących miesiącach.
