Nowa burgerownia została usytuowana na poziomie +2 Galerii Katowickiej i zajmie powierzchnię 320 m2. Wystrój wnętrza zaprojektowało biuro Cudo Studio z Wrocławia, a więc miasta, w którym w 2013 roku zaparkował pierwszy food track Pasibusa. Dla gości katowickiego lokalu przeznaczono ponad 120 miejsc. W ofercie, poza klasycznymi burgerami wołowymi z boczkiem czy gorgonzolą, znajdują się również sandwicze z pieczoną, szarpaną wołowiną albo smażonym kurczakiem.
Sieć burgerowni Pasibus wywodzi się z klasycznego street foodu, a pomysłodawcom konceptu przyświecała idea „stworzenia miejsca na mapie Wrocławia w ulicznym charakterze, o niezobowiązującej atmosferze, do którego ludzie z chęcią będą wracać”. Od 2015 roku, kiedy to powstał pierwszy lokal stacjonarny tej marki, Pasibus wkroczył do pięciu kolejnych, dużych polskich miast, a w planach są następne otwarcia.