Sieć restauracji Sfinksa Polska ogłosiła rozszerzenie swojej działalności o dwa nowe lokale. Restauracja SPHINX w Toruniu oraz The Burgers w Gdańsku otworzyły rozpoczęły swoją działalność.
Nowo otwarty lokal SPHINX w Toruniu to powrót marki do prestiżowej lokalizacji na staromiejskim rynku, niedaleko pomnika Mikołaja Kopernika. Restauracja, która pierwotnie działała w tym miejscu przez ponad 20 lat, została zamknięta w wyniku pandemii w 2020 roku. Dziś SPHINX przy ulicy Żeglarskiej 31 znów wita gości, oferując dwupoziomową przestrzeń z charakterystycznymi orientalnymi dekoracjami, strefę zabaw dla dzieci i sezonowy ogródek.
W Gdańsku, dzielnica Morena przywitała nowy franczyzowy lokal pod szyldem The Burgers. Ten brand, który zyskał popularność jako wirtualna restauracja oferująca dania na wynos i w dostawie, teraz rozwija się jako koncept stacjonarny. Głównym punktem menu są burgery, które można już degustować również w lokalizacji w Starogardzie Gdańskim.
Sfinks Polska kontynuuje prace nad rozwojem sieci. W przygotowaniu są już kolejne otwarcia, między innymi w Gliwicach i Opolu, potwierdzając chęć ekspansji firmy na terenie całego kraju.
– W 2024 r. kontynuujemy intensywną pracę nad rozwojem naszej sieci restauracji. Mamy wiele równolegle toczących się projektów w różnych regionach Polski, z czego do dwóch lokali: w Toruniu i Gdańsku możemy już zapraszać gości. Co bardzo nas cieszy, oprócz flagowej marki SPHINX, rozwija się także nasza najmłodsza sieć The Burgers. To marka, o dużym potencjale i zainteresowaniu klientów, a jednocześnie wiążąca się z niższymi nakładami na uruchomienie stacjonarnego lokalu. Interesują się nią też nasi obecni franczyzobiorcy i osoby, które chcą dopiero do nas dołączyć. Mamy duże nadzieje związane z rozwojem tej sieci w tym i kolejnych latach – mówi Mateusz Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należą obie sieci gastronomiczne.
