Zapraszamy do wysłuchania kolejnej prezentacji w trakcie trwania konferencji Gastro Meeting, w której Jakub Urbaniak, właściciel Miętowych Wzgórz i Złotopolskiej Doliny opowie o tym jak organizować wydarzenia w wersji premium. O tym jak spełniać nawet najdziwniejsze prośby gości, jak zapewniać im prywatność i poczucie bezpieczeństwa, a przede wszystkim jak sprawić by wyjechali ze wspaniałymi wspomnieniami i chcieli do wracać.
Jakub Urbaniak
Absolwent Wydziału Inżynierii Produkcji Politechniki Warszawskiej o specjalizacji Zarządzanie i Marketing. Posiada wieloletnie doświadczenie w realizacji projektów gastronomicznych, które zdobył m.in. Statoil, a następnie w stworzonych przez siebie obiektach – Dworze Złotopolska Dolina oraz, od dwóch lat, w Rezydencji Miętowe Wzgórza. Cokolwiek robi, wyprzedza trendy – wprowadzał pierwsze w Polsce moduły do serwowania hot-dog’ów , a w PKN ORLEN odpowiedzialny był za opracowanie nowego formatu stacji, uwzględniającego wprowadzenie rozszerzonej oferty gastronomicznej oraz jego wprowadzenie pod marką STOP Cafe w blisko 650 lokalizacjach. Od kilku lat tworzy i prowadzi dwa obiekty pod Warszawą, które swoją niebanalną architekturą, wspaniałym wnętrzem i obsługą na najwyższym poziomie redefiniują rynek wesel w Polsce.
KONIECZNIE OBEJRZYJ PREZENTACJĘ NASZEGO PRELEGENTA
A jesienią, 5 listopada kolejna edycja Gastro Meeting. Kup bilety już dziś!
Zachęcamy do śledzenia wydarzenia na Facebooku. Tam będziemy na bieżąco informować o poszczególnych punktach programu konferencji.
Partnerzy audycji:
