Zapraszamy do wysłuchania kolejnej prezentacji z konferencji Gastro Meeting, która odbyła się 20 maja w Airport Hotel Okęcie. Szymon Milonas opowie o zarządzaniu talentami w gastronomii. Jakie korzyści dla pracodawcy niosą utalentowani pracownicy? Czy być może mogą przysporzyć zmartwień? Czy warto inwestować w talenty?
Szymon Milonas – kiedyś szef praktyki Zarządzania Talentami w jednej z najwięszych firm doradczych na świecie, wykładowca akademicki, a dziś członek zarządu Stowarzyszenia Sommelierów i importer wina pracujący z restauracjami. Na co dzień nauczyciel szkoleń winiarskich Wine and Spirit Education Trust i importer wina z doświadczeniem restauracyjnym w USA.
Partnerzy audycji: