Joanna Kaszubowska ukończyła Wyższą Szkołę Hotelarstwa i Gastronomii, a z branżą HoReCa związana jest od prawie 20 lat. Przez 12 lat pracowała w obiektach należących do francuskiego przedsiębiorstwa Accor Hotels, gdzie zdobywała pierwsze doświadczenie zawodowe i pięła się po kolejnych szczeblach kariery. Zaczynała w 2001 roku jako kierownik restauracji w hotelu Ibis w Częstochowie, a następnie jako zastępca kierownika Działu Gastronomii w Ibis Poznań Centrum. W następnych latach konsekwentnie zaliczała awanse aż do roli dyrektora wielkopolskiego hotelu. Od 2009 roku zarządzała kompleksem Mercure Mrągowo Resort & SPA Mazury, skąd po dwóch latach przeniosła się do Novotel Gdańsk Centrum, by objąć stery tego trzygwiazdkowego obiektu. W lipcu 2013 roku czasowo zakończyła swoją współpracę z Accorem i na ponad 5 lat objęła stanowisko Dyrektor Generalnej w ekskluzywnym Hotelu Spa Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie.
Od 1 marca Kaszubowska powróci do współpracy z Accor Hotels i będzie zarządzać pięciogwiazdkowym hotelem o pięknych, luksusowych wnętrzach i z bogatą historią, który położony jest w samym sercu Sopotu. Podczas wykwintnego koktajlu w tamtejszym Sofitel Grand ze swoim stanowiskiem pożegnał się dotychczasowy General Manager – Gregory Millon.
„Bardzo mi miło, że mam zaszczyt poznać dzisiaj państwa i dołączyć do grupy osób pracujących dla tak wyjątkowego hotelu. Jest to miejsce historyczne, legendarne, które zobowiązuje nas do tworzenia w nim rzeczy wyjątkowych i bycia gościnnym. Bardzo proszę państwa o otwartość we współpracy” – powiedziała Joanna Kaszubowska, nowa Dyrektor Generalna Hotelu Sofitel Grand Sopot.