Walne Zgromadzenie otworzył Matti Anttonen, sekretarz stanu w Ministerstwie Spraw zagranicznych Finlandii. Członkowie HOTREC będą dyskutować o wyzwaniach jakie napotyka przemysł hotelarski, którego ciągły rozwój napędza gospodarkę i zatrudnienie w krajach Unii Europejskiej.
HOTREC– Konfederacja Narodowych Organizacji Hoteli, Restauracji, Kawiarni w krajach UE i europejskiego obszaru ekonomicznego z siedzibą w Brukseli zrzesza obecnie 39 organizacji branżowych z 24 krajów. Aktywność jej jest niezwykle szeroka i ważna dla funkcjonowania branży hotelarsko – gastronomicznej w Unii Europejskiej. HOTREC uczestniczy również w negocjacjach pomiędzy związkami zawodowymi a pracodawcami sektora hotelarsko – gastronomicznego.
Przypomnijmy, że 77. spotkanie HOTREC miało miejsce w Krakowie. Zapraszamy do lektury artykułu: