Ruszyła kolejna edycja zawodów Dalla Corte Cup organizowana przez Best CS i Freehand Coffee Roasters / Miko Coffee. Organizatorzy zapraszają dziś i jutro do nowego miejsca na mapie Warszawy – Kuchni Żoliborz!
Tradycyjnie już, zawodnicy zmierzą się w 3 rundach – Latte Art, Order i Flow Profiling. Regulamin zakłada start baristów, którzy nie stawali na najwyższym podium MPB, MPLA, MPCIG, MPBC, MPCT – W ten sposób organizatorzy chcą promować młodych, utalentowanych baristów, dla których start w zawodach będzie szansą na obycie ze sceną i sędziami.
Tegoroczna pula nagród ma wartość ponad 26 000 PLN w tym nagrody pieniężne i główna nagroda ekspres Dalla Corte Studio wraz z młynkiem Dalla Corte Max.
Dla zawodników i wszystkich gości przygotowano także szereg wydarzeń towarzyszących:
Piątek:
11.00 – warsztaty brewing z Kamilą Adamiec „Dripper Origami – czym się charakteryzuje i jak zaparzyć w nim kawę?
15.00 – warsztaty z Dalla Corte (uwaga! warsztaty w języku angielskim)
16.00 – Warsztaty z BRITA Polska „System odwróconej osmozy PROGOUARD Coffee”
19.00+ – specjalne menu cocktailowe – kawa + Dictador Rum przygotowane przez VICE Mistrza Polski Coffee in Good Spirits Michała Ziemlewicza
Sobota:
13.00 – 15.00 – cupping kaw z polskich palarni specialty prowadzony przez Mistrzynię Polski Brewers Cup Kamilę Adamiec